Salam Bisnis online, ketemu lagi dengan website yang sederhana ini. kali ini tutorialbisnisonline.info akan membahas masalah dengan judul “Bisnis Keripik Aneka Rasa, Peluang Bisnis Menguntungkan” Yuk disimak!
Keripik singkong merupakan salah satu produk makanan ringan yang banyak digemari konsumen. Rasanya yang renyah dan murahnya harga yang ditawarkan menjadikan produk tersebut sebagai alternatif tepat untuk menemani waktu santai Anda bersama rekan dan keluarga.
Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen, kini keripik singkong mulai diinovasikan menjadi keripik pedas dengan beberapa tingkatan level. Meskipun trend tersebut belum lama dikenal masyarakat luas, namun perkembangannya sudah sangat pesat, sehingga banyak produsen keripik singkong mulai beralih jalur dengan menambahkan ekstra pedas pada produk keripik yang diciptakannya.
Sejatinya, produk keripik singkong pedas bukan barang baru bagi masyarakat Indonesia. Namun dengan menambahkan sedikit inovasi dalam hal peningkatan level rasa pedas yang ditawarkan, kini keripik tersebut banyak dicari konsumen dan menjadi salah satu peluang bisnis menarik yang menjanjikan untung besar bagi pelakunya.
Konsumen
Rata-rata penggemar berat makanan pedas adalah kalangan remaja atau anak muda. Anda bisa menjadikannya sebagai target pasar yang sangat potensial, dengan cara menawarkan beberapa level rasa pedas untuk memenuhi permintaan para konsumen.
Info Bisnis
Saat ini berbagai macam merek keripik pedas bisa kita temukan di pasaran. Sebut saja keripik pedas Maicih, Kripik Setan, Keripik Jenglots, Kripik Goal, Keripik Mang Lada, dan masih banyak lagi merek keripik pedas lainnya yang bisa kita temukan di berbagai pelosok daerah. Rata-rata para produsen keripik pedas tersebut menawarkan tingkatan level pedas dari mulai level satu hingga level sepuluh, atau ada juga yang menawarkan level Dewa dan setengah Dewa untuk membedakan tingkat pedas yang ditawarkannya kepada para konsumen.
Nah, bagi Anda yang tertarik mengangkat keripik singkong pedas sebagai peluang usaha. Berikut ini kami informasikan beberapa hal yang perlu Anda siapkan, sebelum memulai usaha tersebut.
- Pertama-tama ketahui jenis singkong yang berkualitas bagus. Lebih baik Anda bekerjasama langsung dengan petani singkong yang ada di kota Anda, untuk mendapatkan harga beli yang lebih miring dan kualitasnya benar-benar terjamin.
- Persiapkan peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk memproduksi keripik singkong pedas. Misalnya saja seperti mesin pengiris singkong (slicer), mesin pengemas (sealer), alat penggorengan, plastik kemasan, dll.
- Tingkatkan pengetahuan dan keterampilan Anda dalam mengolah keripik singkong. Pastikan keripik singkong yang Anda hasilkan memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa pedasnya memberikan sensasi berbeda bagi lidah para konsumen.
- Memiliki strategi yang unik untuk mengemas keripik pedas dengan menarik. Selain cita rasanya yang lezat, kemasan produk menjadi salah satu daya tarik yang cukup kuat bagi para konsumen. Kemasan yang menarik akan membuat calon konsumen tertarik, hingga akhirnya mereka penasaran dan membeli produk keripik singkong pedas yang Anda tawarkan.
Cara Membuat Keripik Pedas
Bahan-bahan:
1 Kg singkong diiris bulat tipis
1 sendok teh kapur sirih
Bumbu:
5 butir bawang merah
1 sendok makan cuka
4 siung bawang putih
Garam menurut selera
2 ons cabe giling
10 butir cabe merah
Minyak goreng.
Cara membuatnya:
- Irisan singkong di rendam dalam air kapur sirih selama 1/2 jam
- Haluskan bumbu dan tumis dengan api kecil sampai bumbu merata dan kental
- Setelah matang masukkan cuka secukupnya dan dinginkan.
- Tiriskan irisan singkong, keringkan diatas nampan beralaskan kertas atau lap kering.
- Goreng irisan singkong dalam minyak panas dan terendam.
- Jangan sampai singkong melekat satu sama lain. Bila busa minyak hilang angkat gorengan dan tiriskan.
- Aduk bersama sambal yang telah dingin.
Dalam hal pemasaran produk, Anda bisa memanfaatkan orang-orang di sekitar Anda sebagai sub agen ataupun reseller produk yang siap membantu memasarkan produk keripik buah ke jangkauan pasar yang lebih luas. Dengan begitu, Anda bisa menggenjot pemasaran produk setiap bulannya dan mendatangkan untung besar dari bisnis keripik aneka buah. Bila perlu berikan komisi yang cukup menggiurkan, agar para sub agen maupun reseller produk yang Anda miliki semakin termotivasi untuk memasarkan produk camilan yang Anda miliki.
Disamping menggandeng beberapa sub agen yang siap membantu pemasaran produk Anda, selanjutnya Anda bisa memanfaatkan peran internet untuk mengoptimalkan strategi promosi online. Dalam hal ini Anda bisa memanfaatkan peran sosial media seperti misalnya Faceebook, Twitter, Blog, email, Youtube, Google+, forum online, dan lain sebagainya untuk mempromosikan bisnis Anda di ranah maya. Semakin aktif Anda berpromosi, maka semakin besar pula peluang Anda untuk mendatangkan untung besar setiap bulannya.
Baca juga: Saatnya Beralih ke Sistem Pembayaran Digital
KEUNTUNGAN BISNIS
Diproses menggunakan vacuum friying, keripik salak pondoh dan keripik nangka yang dihasilkan memiliki cita rasa yang lebih renyah dan nikmat tanpa mengurangi nutrisi yang terkandung di dalam buah tersebut. Menggunakan suhu rendah sekitar 80-85°C, keripik buah yang dihasilkan tidak berubah warna dan tidak gosong. Keunggulan inilah yang menjadikan camilan keripik buah lebih istimewa, dan sangat cocok dijadikan sebagai buah tangan bagi keluarga tercinta.
Tak hanya memiliki cita rasa yang istimewa, masa kadaluarsa keripik buah ternyata juga mampu bertahan cukup lama. Dikemas menggunakan kemasan aluminium foil, sebungkus keripik buah nangka dan salak pondoh mampu bertahan hingga satu tahun lamanya. Jadi, bagi Anda para pelaku bisnis camilan kini tidak perlu khawatir lagi akan resiko kerusakan produk. Sebab, keripik buah bisa disimpan kurang lebih selama satu tahun di toko camilan yang Anda miliki.
KEKURANGAN BISNIS
Salah satu kendala yang sering dihadapi para pelaku bisnis keripik buah adalah harga jualnya yang terbilang cukup mahal di pasaran. Proses produksinya yang menggunakan vacuum friying serta langkanya bahan baku buah berkualitas segar, menjadikan biaya produksi keripik buah cukup tinggi. Hal inilah yang kemudian menjadikan produk camilan keripik buah dibandrol dengan harga jual yang cukup mahal di pasaran. Untuk mengantisipasi kendala tersebut, ada baiknya bila Anda membidik kalangan masyarakat menengah ke atas untuk memasarkan produk camilan keripik buah. Contohnya saja dengan menitipkannya di supermarket, toko oleh-oleh, kantin perkantoran, airport, bioskop, dan tempat umum lainnya yang sering dikunjungi kalangan masyarakat menengah ke atas.